A consultoria StoneX revisou para baixo sua estimativa para a safra de café do Brasil 2025/26, prevendo agora 64,5 milhões de sacas de 60 kg, uma redução de 1,7% em relação à projeção anterior. A diminuição foi atribuída a problemas climáticos, principalmente com o café arábica, que deve sofrer uma queda de 13,5% em comparação ao ciclo anterior.
A revisão ocorreu após a equipe da StoneX realizar nova visita aos cafezais nas principais regiões produtoras, identificando impactos negativos, especialmente em São Paulo, no sul do Espírito Santo, e em partes de Minas Gerais. De acordo com o analista Fernando Maximiliano, o clima afetou negativamente as lavouras, com três ondas de calor registradas no primeiro trimestre de 2025.
A produção de café arábica foi estimada em 38,7 milhões de sacas, contra 40 milhões na previsão anterior, enquanto a produção de café canéfora (robusta e conilon) aumentou para 25,8 milhões de sacas, um crescimento de 21,9% em relação ao ciclo anterior.
A safra de café do Brasil deve iniciar a colheita nas regiões de canéforas em meados de abril, com a colheita de arábica seguindo em maio.