Informações: Agência Safras O consumo de café no Brasil deve continuar crescendo em 2025, mesmo com a disparada nos preços. A previsão foi feita por Pavel Cardoso, presidente da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café), durante o 30º Encafé, realizado em Campinas (SP). Dados da Abras (Associação Brasileira de Supermercados) mostraram um aumento de mais de 5% no consumo de café no primeiro trimestre de 2025, na comparação com o mesmo período do ano anterior. Isso ocorreu mesmo com o preço do café em pó (1 kg) subindo 92,7%, de R$ 30,10 para R$ 58,00 entre março de 2024 e março de 2025. Em 2024, o consumo nacional atingiu 22 milhões de sacas, um crescimento de 1,1% sobre 2023, número considerado surpreendente diante do aumento nos custos. Cardoso destacou que a indústria consome mais de um terço da produção nacional de café, que gira em torno de 60 milhões de…
Informações: Agência Safras Durante o 30º Encafé, o presidente da Associação Nacional do Café dos EUA (NCA), William Murray, apresentou dados que confirmam o café como a bebida mais consumida no país, superando até mesmo a água engarrafada. Uma pesquisa da NCA, realizada em janeiro de 2025, mostrou que 66% dos americanos tomaram café no dia anterior e 73% ao menos uma vez na semana. O consumo cresceu de forma lenta nos últimos anos, com destaque para cafés especiais e preferências por bebidas doces e geladas, especialmente entre os jovens. Já os consumidores mais velhos ainda preferem cafés quentes e tradicionais. O trabalho remoto e o ambiente econômico desafiador afetam o consumo, mas também abrem oportunidades, segundo Murray. A NCA também destaca o reconhecimento do café como bebida saudável pela FDA e reforça a importância de investir em educação e sustentabilidade. Apesar da concorrência crescente no mercado de bebidas, o café…
Veja a notícia completa em: https://vietnamnews.vn/Economy/1651246/durian-emerging-as-golden-fruit-among-viet-nam-s-exports-.html O durian está emergindo como a "fruta dourada" entre as exportações do Vietnã, com o país buscando consolidar sua posição de exportação e alcançar a indústria de exportação de bilhões de dólares. O Vietnã está focado em melhorar a qualidade da fruta e expandir seu alcance global. As estatísticas mostram um crescimento significativo na área de cultivo de durian nos últimos anos, com lucros consideráveis em comparação com outras culturas. A China continua sendo o principal mercado importador, com previsão de crescimento contínuo nos próximos anos. O setor de durian tem potencial para crescer 7,2% ao ano até 2025, oferecendo oportunidades de desenvolvimento sustentável para o Vietnã. No entanto, é enfatizada a necessidade de garantir a qualidade e a origem dos produtos exportados para manter a posição competitiva no mercado chinês. A expectativa é que o valor das exportações de durian atinja cerca de US$…
