Apesar da bienalidade negativa, aumento se deve a grandes impactos das geadas e estiagens, que afetaram o potencial da safra 2021/2022. A CONAB projeta safra de 54,94 milhões de sacas, com aumentos de áreas em produção e também na produtividade nas principais regiões produtoras.
Especificamente para o café arábica, a previsão de safra é de 37,4 milhões de sacas, aumento de 14,4%, com produtividade média de 24,8 sacas por hectare. Para o conilon, safra de 17,5 milhões de sacas, queda de 3,8% em relação a 2021/2022, e produtividade média de 44,4 sacas por hectare.
Sobre o Conilon, o boletim aponta que na atual safra tivemos, no Espírito Santo, chuvas abaixo da média entre maio e setembro de 2022, além de registros de ventos fortes e baixas temperaturas que causaram desfolha das plantas e abortamento de flores. Com isso, estima-se queda da produtividade do estado de 47,7 para 43,8 sacas por hectare.