Segue resumo do relatório da Conab divulgado dia 18/05:
A segunda estimativa para a safra de café no Brasil em 2023 indica um aumento de 7,5% em relação a 2022, alcançando 54.742,9 mil sacas beneficiadas. A produção de café arábica deve ser de 37,93 milhões de sacas, com um crescimento de 15,9% em relação a 2022. Esse aumento é atribuído ao incremento na área de produção e às condições climáticas favoráveis. No entanto, a produção de café conilon é estimada em 16,81 milhões de sacas, o que representa uma redução de 7,6% em relação a 2022, devido às condições climáticas adversas no estado do Espírito Santo.
No mercado de exportação, o Brasil enfrentou restrições de oferta nos primeiros meses de 2023, resultando em uma redução de 20,3% nas exportações em comparação com o mesmo período de 2022. A queda nas exportações foi influenciada pelas adversidades climáticas que limitaram a produção nos anos anteriores. No entanto, a melhora das condições climáticas na safra de 2023 pode contribuir para a recuperação das exportações no segundo semestre do ano.
A produção mundial de café na safra 2022/23 é estimada em 172,8 milhões de sacas, com um aumento de 4% em relação à temporada anterior. O Brasil é o maior produtor mundial de café, seguido pelo Vietnã e pela Colômbia. O consumo global de café é estimado em 167,9 milhões de sacas, um aumento de 0,5% em relação ao ciclo anterior. No entanto, a inflação elevada em importantes polos consumidores pode afetar o consumo de café no mundo.
O estoque global de café ao final da safra 2022/23 é estimado em 34,1 milhões de sacas, um crescimento de 4,8% em relação à safra anterior. Apesar disso, os estoques ainda estão abaixo da média das temporadas anteriores. A restrição nos estoques, devido às adversidades climáticas em importantes países produtores, influencia a sustentação dos preços do café. Atualmente, os preços do café têm apresentado aumento devido à restrição da oferta.
No mercado brasileiro, o preço médio do café arábica na Bolsa de Nova Iorque em abril de 2023 foi de 190,86 centavos de dólar por libra-peso, enquanto o café robusta teve um preço médio de 109,84 centavos de dólar por libra-peso na Bolsa de Londres. A redução das exportações brasileiras e as restrições na oferta de outros países importantes têm preocupado o mercado global, o que pode manter os preços do café em um patamar elevado ao longo de 2023.
Em resumo, a safra de café brasileira em 2023 apresenta um aumento em relação ao ano anterior, impulsionado pelo crescimento na produção de café arábica e apesar da redução na produção de café conilon. No entanto, as exportações brasileiras foram afetadas pela restrição da oferta nos primeiros meses do ano. A produção global de café está se recuperando, mas os estoques ainda estão abaixo da média, o que influencia a sustentação dos preços.